幾天前在大賣場買了一包愛玉子，已經裝在不織布裡方便DIY，想讓這時期需要靈活操作雙手的貫子，體驗動手搓愛玉的樂趣，因為連我都沒試過呢！
先準備約1000毫升的冷開水，拿出不織布袋，接著就是貫子上場的時間了，他本來就很愛玩水，讓他在水裡搓愛玉袋簡直超滿足，搓了一分鐘後，黏稠的愛玉凍慢慢從袋子滲出，雙手濕濕黏黏的他覺得更樂，一直將袋子又捏又擰，就是要擠出更多黏黏的愛玉汁，鍋子裡的水從透明也漸漸變成濃稠的深黃色，說明書說七分鐘就可以，我讓他玩了十幾分鐘才結束。
完成後將愛玉汁到入果凍杯裡等待凝固即可。由於我將水量減少，原本需要半個小時，不到二十分鐘就完成囉！接著淋上蜂蜜，趕緊呼喚貫子來吃愛玉果凍，他飛奔似的爬到椅子上開動，開心極了，一口接一口立刻把一杯愛玉凍吃個精光。
搓愛玉真是適合小小孩的活動，準備與收拾的動作都不麻煩，又可以吃得健康又安心，看來這個夏天可以多玩幾次。
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